Nuestra Carta

Nuestros "Platos Estrella"

Huevos Estrellados con Jamón de Bellota

Uno de nuestros platos más populares.

14€

San Jacobo de Solomillo con Jamón de Bellota y Queso Manchego

Un plato contundente y, a la vez, exquisito con productos de primera calidad

14€

De la Almadraba

Tataki de Atún Rojo con Mahonesa de Wasabi

De la Almadraba a la Ronda histórica de Sevilla con su toque oriental.

15€

Para Compartir

Patatas con Mayonesa de Ajo

Una forma ideal de comenzar a tapear.

Tapa: 2,50€   Media: 6,00€  Ración: 10,00€

Patatas Aliñadas “Estilo Sanlúcar”

Un aliño tradicional con auténtica melva canutera.

Tapa: 2,50€   Media: 7,00€  Ración: 10,00€

Patatas a su gusto

Patatas fritas estilo gajo con salsa bravas, mojo picón, roquefort o whisky.

Tapa: 3,00€    Ración: 6,00€

Ensaladilla de Gambas

Con auténticas gambas de Isla Cristina.

Tapa: 2,50€   Media: 7,00€  Ración: 10,00€

Salpicón de mariscos

Verduras de temporada aliñadas acompañadas de gambas o langostinos. 

Tapa: 3,00€   Media: 7,00€  Ración: 10,00€

Queso Manchego

Calidad garantizada.

Tapa (40g.): 3,00€   Media  (80g.): 8,00€  Ración  (120g): 15,00€

Para el Centro de la Mesa

Pulpo a la Gallega o a la Brasa con Patatas

De la cocina a la mesa.

Plato: 14,00€

Almejas Negras al Ajillo o Marinera con Gambas

Para mojar pan en su salsa.

Plato: 14,00 €

Coquinas al Vino de Jerez con taquitos de Jamón

Las mejores de la calle Recaredo.

Plato: 14,00 €

Lomo de Anchoa del Cantábrico sobre Tostas de Tomate Natural y Aove

Una delicatessen del Cantábrico. 

Pieza: 3,00 €   

De la Sierra de Huelva

Jamón de Bellota 5J

Sin duda, el mejor jamón de la zona.

Tapa (40g.): 3,00€   Media  (80g.): 11,00€  Ración  (120g): 18,00€

Lomito Ibérico de Bellota D.O.

Una chacina deliciosa para compartir

Tapa (40g.): 3,00€   Media  (80g.): 11,00€  Ración  (120g): 18,00€

Salchichón Ibérico de Bellota D.O.

Otra oportunidad de saborear calidad.

Tapa (40g.): 3,00€   Media  (80g.): 8,00€  Ración  (120g): 14,00€

Cazuela de Nuestros Fogones

Carrillada Ibérica al Vino Tinto con Patatas

Elaborado con Vino Tinto Ramón Bilbao.

 Tapa: 3,00 €    Ración: 12,00 €

Espinacas con Garbanzos al Tito Antonio

Otro plato de siempre, elaborado con productos andaluces.

 Tapa: 2,50 €    Ración: 12,00 €

Bacalao con Tomate al estilo de mi Abuelo

Un plato tradicional de la cocina andaluza.

 Tapa: 3,00 €    Ración: 12,00 €

Nuestras Sartenes de Huevos Salteados

Tortilla de Espárragos Trigueros con Taquitos de Jamón

Auténtica y tradicional.

Tapa: 3,50 €

Bacalao a la Dorada con cama de Jamón Ibérico de Bellota

Bacalao del bueno con nuestro toque personal.

Pregunta por nuestra setas de temporada de la Sierra de Aracena

Precio según mercado.

Corazones de Alcachofas Salteadas con Jamón y Gambas

Productos de la tierra y del mar de primera calidad.

Plato: 12,00 €

Habitas Baby con Choco y Gambas

Una delicia con productos de la costa onubense.

Pieza: 3,00 €   

Nuestros Arroces

Paella de Mariscos

Un arroz con todos los detalles y sabores.

Tapa: 2,50 €    Plato: 9,00€

Arroz a la marinera

Arroz sureño con marisco del bueno.

Plato: 12,00 €

Arroz Negro con Chocos, Gambas y Alioli

Una auténtica delicia.

Tapa: 3,00 €    Plato: 10,00 €

De Nuestras Costas

Ortiguillas de Chipiona

El auténtico sabor del mar en tu boca.

Media: 8,00€  Ración: 12,00€

Calamares Fritos

En su punto perfecto.

Tapa: 2,50 €   Media: 6,00 €  Ración: 10,00 €

Adobito Sevillano

Cazón con el adobo casero de siempre.

Tapa: 2,50 €   Media: 6,00 €  Ración: 10,00 €

Cazuela de Gambas al Ajillo

Un clásico de la gastronomía sevillana.

 Ración: 12,00 €

Gambas Cocidas o a la Plancha

Directamente traídas desde Isla Cristina.

Media (120g.): 9,00 €    Ración (250g): 18,00 €

Boquerones fritos

Siempre frescos en tu plato.

Tapa: 2,50 €   Media: 6,00 €  Ración: 10,00 €

Taquitos de merluza

Pescado fresco acompañado de mayonesa o limón.

Tapa: 2,50 €  Media: 6,00 €  Ración: 10,00 €

Gambas rebozadas

Acompañadas con salsa mayonesa.

Tapa: 2,50 €   Media: 6,00€   Ración: 10,00 €

Frito Variado “Entre Dos Hermandades.

Un plato de primera calidad para completar cualquier cena.

Ración: 14,00€

Tortillita de Camarones al estilo de Sanlúcar con Alioli de Sepia

Una auténtica delicia.

Unidad: 3,00 €

“A lo Clásico”

Solomillo al Whisky

También te lo ofrecemos con salsa roquefort, mojo picón o a la crema de jamón.

Tapa: 2,50 € Media: 7,00 €  Ración: 14,00 €

Montadito de Lomo al Whisky con Jamón

Nuestro toque ibérico con pan.

Tapa: 2,50 €  

Escalope de Pollo a la Plancha.

Calidad garantizada.

Tapa: 2,50 €   Media: 6,00 €  Ración: 10,00 €

Flamenquín Sevillano

Casero y tradicional.

Unidad: 3,50 €

Montadito de Jamón y Queso

Sencillo y exquisito.

Tapa: 2,50 €

Croquetas de Jamón

Caseras, sin trampa ni cartón, las mejores de la zona.

Tapa: 2,50 €   Media: 6,00€   Ración: 10,00 €

Nuestras Sugerencias

Queso de Cabra Gratinado con  mermelada de frambuesa

Para compartir o simplemente tapear.

Tapa: 3,00 €   Ración: 9,00 €

Capirotes de Gambas con alioli suave

Una forma original de tapear con nosotros.

Tapa: 3,00 €   Media: 6,50 €   Ración: 10,00 €

Alcachofas gratinadas con queso de cabra y cebolla caramelizada.

Una auténtica delicia vegetal.

Tapa: 3,50 €   Media: 7,00 €  Ración: 11,00 €

Solomillo de Ternera a la Pimienta Verde.

Otro clásico de nuestras tapas.

Tapa: 4,00 €   Media: 9,50 €   Ración: 18,00 €

San Jacobo de Berengenas con queso gratinado

Nuestra sugerencia vegetal.

Unidad: 3,00 €

Lomo de Bacalao macerado con Gambas al Ajillo y verduritas salteadas.

Un plato gourmet a un precio excelente.

Ración: 12,00 €

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